« Με στόχο την αμοιβαία ανάπτυξη εμπορικών σχέσεων και επενδύσεων στον τομέα των τροφίμων και ποτών, η ALX GREECE και ο Εθνικός Οργανισμός Εμπορίου της Ουγγαρίας (ΜΝΚΗ) πραγματοποίησαν υπό την αιγίδα της Ουγγρικής Πρεσβείας, το Athens Hungarian Gastro Event 2017 το οποίο έλαβε χώρα στον φιλόξενο χώρο της Αίγλης Ζαππείου την Τρίτη 28 Μαρτίου.
Η εκδήλωση περιελάμβανε ένα γευστικό ταξίδι στην γαστρονομική κουλτούρα της Ουγγαρίας με τοπικές δημιουργίες που ετοίμασε ο Ούγγρος σεφ Mihaly Vorak, για εκλεκτούς προσκεκλημένους από τον κλάδους ΜΜΕ, τροφίμων, ποτών και εστίασης. Στην εκδήλωση έδωσαν το παρών επιχειρηματίες του τομέα της εστίασης και γαστρονομίας, γνωστοί σεφ, στελέχη επιχειρήσεων και δημοσιογράφοι, οι οποίοι μέσα από μία γευστική διαδρομή επτά πιάτων, ξεναγήθηκαν σε μερικές αντιπροσωπευτικές γεύσεις της ουγγρικής κουζίνας, οι οποίες συνοδεύτηκαν από τα πολύ αξιόλογα κρασιά και αποστάγματα που παράγει ο ουγγρικός αμπελώνας.
Όλα τα πιάτα ήταν παρασκευασμένα με προϊόντα και υλικά που ήρθαν απ΄ ευθείας από την Ουγγαρία, ειδικά για τον σκοπό αυτό. Να σημειωθεί ότι όλα τα προϊόντα ουγγρικής παραγωγής είναι δια νόμου μη-τροποποιημένα γενετικά, βάσει του συντάγματος της Ουγγαρίας.
Το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακό και φανέρωσε πόσο κοντά βρίσκονται οι δύο λαοί τόσο από πλευράς γεύσεων όσο και της γενικότερης γαστρονομικής κουλτούρας, αποδεικνύοντας ότι υπάρχει μεγάλη δυναμικής για συνεργασίες και στον τομέα αυτόν.
Το Athens Hungarian Gastro Event 2017 τίμησε με την παρουσία του ο Ούγγρος πρέσβης στην Ελλάδα, κ. Erik Haupt, ο οποίος και προλόγισε την εκδήλωση εστιάζοντας στις δυνατότητες ανάπτυξης εμπορικών συνεργειών μεταξύ των δύο χωρών, καθώς και στις ευκαιρίες που παρουσιάζονται για επενδύσεις, ειδικά στον τομέα τροφίμων – ποτών, ο οποίος αποτελεί βασικό πυλώνα της ελληνικής οικονομίας και είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με άλλους ζωτικούς τομείς της, όπως ο τουρισμός.
Επίσης, δόθηκε η ευκαιρία στους επιχειρηματίες και δημοσιογράφους να γνωρίσουν καλύτερα την ALX GREECE, η οποία αποτελεί το συνδετικό κρίκο μεταξύ των δύο χωρών στους τομείς εμπορίου και επενδύσεων, εκπροσωπώντας στη χώρα μας τον Ουγγρικό Εθνικό Οργανισμό Εμπορίου, ο οποίος προάγει τη σύναψη επιχειρηματικών και εν γένει οικονομικών σχέσεων, μεταξύ ελληνικών και ουγγρικών επιχειρήσεων.
Η ALX GREECE διαθέτει σημαντική τεχνογνωσία για στρατηγικούς κλάδους της οικονομίας, με έμφαση στους τομείς Τροφίμων και Ποτών, Γεωργίας και Κτηνοτροφίας, Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ICT), Υγείας, Βιοτεχνολογίας, Διαχείρισης Αποβλήτων, Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων, Υπηρεσιών Smart Cities και Αστικής Ανάπτυξης, καθώς και επενδύσεων στην Ελλάδα, την Ουγγαρία, την Νοτιοανατολική Ευρώπη, και την Ανατολική Μεσόγειο.»
Πηγές: MyWay, BusinessNews, Emea.gr
